Sjaldgæfir ávextir sem geta unnið safa

Til að hraða þróun útflutningsmiðaðs ávaxtaiðnaðar og ávaxtasafavinnsluiðnaðar er nauðsynlegt að þróa og nota ávaxtaafbrigði sem henta til vinnslu ávaxtasafa, sérstaklega villta, hálfvillta eða tilvitnunarræktaða smáávexti og lítil ber. , sem hafa hátt næringargildi og auðvelt er að rækta.Héraðsverkamennirnir eru mjög duglegir og hafa nýlega verið virkir að gera tilraunir eða kynna.Þessi grein lýsir nokkrum sjaldgæfum, verðmætum litlum ávöxtum.

Einn, hafþyrni

Einnig þekkt sem edik, súrt.Laufandi runnar eða lítil tré.Kóríandergreinin er ættkvísl hafþyrna.Helstu framleiðslusvæðin eru Loess hásléttan (Shanxi, Shaanxi, Gansu og Ningxia) og háhæðarsvæðin í Innri Mongólíu og Oubei.Ávöxturinn er að mestu sporöskjulaga að lögun og appelsínugulur á litinn.Bragðið er mjög súrt og sætt.Það inniheldur 5,4%-12,5% leysanlegan sykur, 1%-2% lífrænar sýrur og 40-80 grömm af 100-kornaþyngd.Það þroskast frá ágúst til september.Ávextir innihalda VC, VE, VA og kalíum, fosfór innihald í fremstu röð í ávöxtum og grænmeti, og innihalda meira en 20 tegundir af amínósýrum og meira en 20 tegundir af snefilefnum, er háþróaður drykkur og matur, mikilvægt hráefni fyrir lyfjaiðnaðinum.Það er einnig hægt að nota sem ávaxtatré og hagrænan skóg til að endurheimta ræktunarland í skógum og halda vatni og jarðvegi í norðri.

Í öðru lagi, þyrnirperan

Það er Rosaceae rósaplanta, laufgræn runni.Það er aðallega dreift á sérstökum loftslags- og vistfræðilegum svæðum Guizhou.Ávextir meira aflaga kúlulaga, gulir eða appelsínugulir, einn ávöxtur þyngd 10-20 grömm.Sætt, sætt og súrt, ávextir innihalda sykur, lífrænar sýrur, vítamín og meira en 20 amínósýrur.Þroskunartímabilið ágúst-september er hæsta VC innihaldið í núverandi ávaxtaflokki og er hráefni og ávöxtur háþróaðra drykkja.Það er hægt að gróðursetja það í fjallahéruðum í mikilli hæð eins og Guizhou, þar sem er lítið sólskin, lágt sumar- og hausthitastig, hlýir vetur og lítill daglegur hitamunur, og er blautt og rigning í Chongqing, suður Sichuan, suðvestur Hunan, og norðvestur Guangxi.

Í þriðja lagi kirsuberjaplóma

Einnig þekktur sem kirsuberjaplóma, villt plóma, plóma er.Runnar eða lítil tré.Það er aðallega framleitt á svæði 800-2000 metra yfir sjávarmáli í suðurhluta Yili, Xinjiang.Ávextir eins og kirsuber, gulir, rauðir eða næstum svartir, sykur 5% -7%, sítrónusýra 4% -7%, óblandaðri sýra sæt.Þroskast í ágúst.Nýlega hefur Yili State sett upp stórfellda villta plómusafaverksmiðju.Það er hægt að planta í norðvesturhluta, norður Kína og Liaoning þar sem afar lágt hitastig er hærra en -35°C.

Fjórir, sólber

Einnig þekktur sem svartar baunir, það er runni af ættkvíslinni Saccharum af Saxifragaceae fjölskyldunni.Aðalframleiðsla svarta, Kirgisistan, Liaoning, Gansu, Innri Mongólíu og öðrum stöðum.Þyngd ávaxta 0,8-1,4 g, ávaxtasykur 7% -13%, lífræn sýra 1,8% -3,7%, VC innihald er mjög hátt (100 g ferskir ávextir innihalda 98-417 mg, næst á eftir kiwi-ávöxtum, peru), er í vinnslu svart Hráefni fyrir lítra.Þroskað tímabil í lok júlí.Undanfarið hefur það verið að þróast af krafti í suðurhluta Yili héraðsins, Xinjiang.Það er hentugur fyrir gróðursetningu á svæðum þar sem mikill kuldi á veturna fer yfir -35°C.

Fimm.bóluefni

Það eru aðallega lingonberry og mussotaceae.Ávöxturinn er ríkur af næringarefnum.Hundrað grömm af ferskum ávöxtum innihalda 400-700 mg af próteini, 500-600 mg af fitu, VA80-100 alþjóðlegar einingar, VE og járn, kalsíum, kalíum, magnesíum o.s.frv., auk sérstakra næringarefna eins og níasíns og flavonoids, og lyf og heilsugæslu.Með lágum sykri, lítilli fitu, andoxunargetu og öðrum áhrifum.Viðkvæmt hold, sætt og súrt bragð, ferskur og notalegur ilmur.Það er gott hráefni til að vinna safa, sultur, ávaxtavín, rotvarma osfrv. Það er líka mikilvæg heilsufæði sem viðurkennd er af sama iðnaði.Það er selt á háu verði á alþjóðavettvangi (10 USD/kg á heildsölumarkaði í Bandaríkjunum).Helstu framleiðslusvæði Kína eru Heihe og Kirgisistan héruð.Nýlega hafa Bandaríkin kynnt endurbætt yrki og ræktað góð yrki sem eru aðlöguð ræktuninni í suðri.Aðalplantan er almennt þekkt sem stöngull og ber og þarf að þróa hana og prófa.Bláberjatréð er 0,3 metrar á hæð.Runnarnir, einnig þekktir sem rauðar baunir og góma, eru dökkrauðir, 8–10 mm í þvermál, og þroskast í ágúst.Bláberjatréð er 0,5 metra hátt.Runnin, einnig þekktur sem bláber, vex í rökum hlíðum Changbai-fjallsins, í strjálum skóginum, á alpabeltinu og í mosaríku vatni.