Um Tómatsósu


Helstu lönd sem framleiða tómatsósu í heiminum eru dreifð í Norður-Ameríku, Miðjarðarhafsströndinni og hluta Suður-Ameríku.Árið 1999 jókst framleiðsla tómatmauks á heimsvísu um 20% úr 3,14 milljónum tonna árið áður í 3,75 milljónir tonna og náði hæsta stigi sögunnar.Framboð á hráefni og afurðum var umfram eftirspurn og því minnkaði gróðursetningarsvæðið í mörgum löndum árið 2000. Heildarframleiðsla á tómathráefni til vinnslu í 11 helstu framleiðslulöndunum árið 2000 var um 22,1 milljón tonna, sem var 9 prósentum minna en það sem var skráð árið 1999. Bandaríkin, Tyrkland og Vestur Miðjarðarhafslönd lækkuðu um 21%, 17% og 8%.Í Chile, Spáni, Portúgal, Ísrael og fleiri löndum dró einnig úr framleiðslu á unnu tómathráefni.Offramboð síðasta árs gerði einnig mikla tómataframleiðslu á árunum 2000 / 2001. Heildarframleiðsla á tómatmauki í framleiðslulöndunum (nema Bandaríkjunum) dróst saman um 20% að meðaltali, en heildarútflutningsmagn jókst um 13% miðað við árið áður, aðallega frá Ítalíu, Portúgal og Grikklandi.

4
3

Bandaríkin eru stærsti framleiðandi og neytandi tómataafurða í heiminum.Unnir tómatar þess eru aðallega notaðir til að framleiða tómatsósu.Árið 2000 var samdráttur í framleiðslu á unnum tómötum aðallega til að létta birgðum af tómatafurðum árið áður og hækka lægra vöruverð sem stafaði af lokun Tri Valley ræktenda, stærsta tómataframleiðanda þess.Á fyrstu 11 mánuðum ársins 2000 dróst útflutningur frá Bandaríkjunum á tómatafurðum saman um 1% miðað við sama tímabil árið áður en útflutningur á tómatafurðum dróst saman um 4%.Kanada er enn leiðandi innflytjandi á tómatmauki og öðrum vörum frá Bandaríkjunum.Vegna mikillar samdráttar í innflutningi til Ítalíu minnkaði innflutningsmagn tómataafurða í Bandaríkjunum um 49% og 43% árið 2000.

Árið 2006 var heildarmagn vinnslu ferskra tómata í heiminum um 29 milljónir tonna, þar sem Bandaríkin, Evrópusambandið og Kína eru meðal þriggja efstu.Samkvæmt skýrslu heimsins tómatastofnunar, á undanförnum árum, eru 3 / 4 af heildarframleiðslu tómatavinnslu í heiminum notuð til að framleiða tómatmauk og árleg framleiðsla á tómatmauki heimsins er um 3,5 milljónir tonna.Kína, Ítalía, Spánn, Tyrkland, Bandaríkin, Portúgal og Grikkland standa fyrir 90% af útflutningsmarkaði fyrir tómatmauk á heimsvísu.Frá 1999 til 2005 jókst hlutdeild Kína í útflutningi tómatmauka úr 7,7% í 30% af útflutningsmarkaði heimsins, en aðrir framleiðendur sýndu lækkun.Ítalía lækkaði úr 35% í 29%, Tyrkland úr 12% í 8% og Grikkland úr 9% í 5%.

Tómataplöntun, vinnsla og útflutningur í Kína eru í viðvarandi vexti.Árið 2006 vann Kína 4,3 milljónir tonna af ferskum tómötum og framleiddi næstum 700000 tonn af tómatmauki.

JUMP MACHINERY (SHANGHAI) LIMITED helstu vörur eru tómatmauk, afhýddar tómatar eða brotnir bitar, kryddað tómatmauk, tómatduft, lycopene o.fl. 30% og 36% - 38%, sem flestir eru pakkaðir í 220 lítra smitgátarpoka.10%-12%, 18%-20%, 20%-22%, 22%-24%, 24%-26% tómatsósa fyllt í dós, PE-flöskur og glerflöskur.


Birtingartími: 24. september 2020